Qualidade, Inspeção e Tecnologia dos Produtos de Origem Animal
Agricultura e Desenvolvimento Sustentável
Áreas de Atuação
Qualidade, segurança e melhoria contínua
Implantação de práticas de qualidade, segurança e melhoria contínua no contexto de qualidade, inspeção e tecnologia dos produtos de origem animal.
Produção e operações
Organização e acompanhamento de operações no contexto de qualidade, inspeção e tecnologia dos produtos de origem animal, buscando eficiência, qualidade e continuidade das atividades.
Auditoria, perícia e conformidade
Realização de auditorias, perícias e avaliações de conformidade no contexto de qualidade, inspeção e tecnologia dos produtos de origem animal, conforme normas e boas práticas.
Benefícios
Organização curricular
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Topico 1 COMPONENTES CURRICULARES
- CENÁRIOS DO AGRONEGÓCIO36h
- HIGIENE, INSPEÇÃO E TECNOLOGIA DE AVES E SUÍNOS36h
- HIGIENE, INSPEÇÃO E TECNOLOGIA DE BOVINOS36h
- HIGIENE, INSPEÇÃO E TECNOLOGIA DE LEITE E DERIVADOS36h
- LIDERANÇA E GESTÃO DE EQUIPES36h
- MICROBIOLOGIA E SEGURANÇA DE ALIMENTOS36h
- PAC - PROGRAMAS DE AUTOCONTROLES E SISTEMA DE MODERNIZAÇÃO (SIF)36h
- PLANEJAMENTO AGROPECUÁRIO36h
- PROGRAMAS DE GESTÃO DA QUALIDADE EM ESTABELECIMENTOS AGROINDUSTRIAIS36h
- SEGURANÇA NO TRABALHO36h
Topico 2 OPTATIVAS
Detalhes Acadêmicos
Aulas ao Vivo
Encontros online em tempo real, com acompanhamento direto dos professores.
Interação em Tempo Real
Espaço para perguntas, discussões e troca de experiências durante as aulas.
Calendário Programado
Aulas realizadas em dias e horários previamente definidos.
Professores Especialistas
Conteúdo conduzido por profissionais com experiência acadêmica e de mercado.
Networking com a Turma
Contato com profissionais de diferentes áreas para ampliar experiências e conexões.
Materiais Complementares
Leituras, apresentações e materiais de apoio disponibilizados ao longo do curso.
Atividades Práticas
Exercícios e atividades para aplicar os conhecimentos desenvolvidos nas aulas.
Certificado Digital
Emitido após a conclusão e o cumprimento dos requisitos do curso.
Atos legais
Razão social da mantenedora da Instituição Expedidora: Sociedade Educacional Uberabense.
CNPJ: 25.452.301/0001-87.
Reconhecida pela Portaria nº 544/MEC, de 25/10/1988 - (DOU 26/10/88 - Seção I, p, 20.766).
Recredenciada pela Portaria nº 347, de 09/04/2018 - (DOU nº 68, Seção 1, pág. 14, de 10/04/2018).
Recredenciada pela Portaria nº 957, de 11/11/2020 - (DOU nº 216, Seção 1, pág. 41, de 12/11/2020).
Curso de acordo com a disposição da Resolução nº 1, de 06/04/2018 CNE/CES (DOU-09/04/2018, Seção 1, p. 43).
Aprovado pelo Conselho Universitário conforme Resolução nº 0143/24 de 04/06/2024-UNIUBE. Código do cadastro no INEP 293833
Periodicidade
Instruções para o acesso
Entrega de documentos
1) Diploma (frente e verso) do curso superior ou comprovante de conclusão
2) Cédula de Identidade ou CNH
3) C.P.F.( se estiver no RG ou na CNH, não precisa)
4) Certidão de Nascimento ou casamento
ATENÇÃO: SÓ SERÃO ACEITOS OS ALUNOS QUE TIVEREM A COLAÇÃO DE GRAU!
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Palavra do Gestor
Capacita você a garantir a excelência na produção e inspeção de produtos animais. Com um currículo atualizado, docentes qualificados e práticas inovadoras, o curso forma profissionais prontos para assegurar qualidade e segurança alimentar.
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