Especialização
Nutrição Esportiva
Nutrição
Titulação Pós Graduação
Carga horária 360 horas-aula
Duração 6 meses
O curso de Especialização em Nutrição Esportiva visa a formação de um nutricionista qualificado na avaliação física e nutricional de atletas e praticantes de atividade física, com capacidade de aplicar os conhecimentos em fisiologia e bioquímica a fim de auxiliar no melhor desempenho desse público. O curso proporcionará aos nutricionistas a inserção no mercado de trabalho de maneira mais confiante, estando apto a atuar em consultórios, academias e clubes. Na rotina dos atletas, o nutricionista estará apto a planejar o cuidado nutricional em todas as fases do treinamento e/ou competições, podendo integrar as equipes multidisciplinares que cuidam desses profissionais de alta performance.
Profissionais da Educação Física
Educadores Físicos
Educadores
Áreas de Atuação
22% Aumento médio na renda do profissional
Atendimento, cuidado e intervenção profissional
Atendimento, avaliação e intervenção profissional em demandas do campo de nutrição esportiva, de acordo com as competências da área.
Prevenção, promoção e bem-estar
Planejamento de ações de prevenção, promoção da saúde e bem-estar no contexto de nutrição esportiva, em diferentes públicos e ambientes.
Qualidade, segurança e melhoria contínua
Implantação de práticas de qualidade, segurança e melhoria contínua no contexto de nutrição esportiva.
Benefícios
Organização curricular
Conheca a trilha do curso
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Topico 1 Conceitos Básicos em Nutrição e Atividade Esportiva
- Princípios, Fundamentos e Diretrizes da Alimentação e Nutrição10h
- O Corpo Humano e a Nutrição10h
- Nutrição, Nutrientes e Alimentação Equilibrada10h
- Nutrição e Exercício10h
- Nutrição e Atividade Esportiva: Importância e Características da Dieta do Atleta10h
- Prática Esportiva e Necessidades Nutricionais para Grupos Especiais10h
Topico 2 Alimentação Pré e Pós-treino
- Carboidratos: Metabolismo10h
- Ingestão de Carboidratos Antes, Durante e Após o Exercício10h
- Lipídios: Utilização Durante o Exercício10h
- Proteínas: Necessidades do Atleta10h
- Micronutrientes: Vitaminas e Minerais no Exercício Físico10h
- Ingestão de Nutrientes Antes, Durante e Pós-Exercício10h
Topico 3 Tópicos Especiais em Nutrição na Atividade Física
- Leis da Alimentação10h
- Nutrição Esportiva Contemporânea10h
- Transtornos Alimentares10h
- Nutrição nas Doenças Crônicas Não Transmissíveis10h
- Planejamento Alimentar para Adeptos de Dietas Não Convencionais10h
- Mudanças do Comportamento Alimentar10h
Topico 4 Avaliação Nutricional e Necessidades de Energia e Nutrientes para o Atleta
- Avaliação Nutricional - Métodos e Práticas10h
- Tabela de Composição dos Alimentos10h
- Métodos de Cálculos das Necessidades de Energia e Nutrientes para o Atleta mais Exercícios Práticos10h
- Métodos de Cálculos das Necessidades de Energia10h
- Balanço Energético e o Controle do Peso10h
- Guia Alimentar Brasileiro para a População Adulta10h
Topico 5 Metabolismo Energético
- Metabolismo Energético10h
- O Metabolismo dos Estados Pré e Pós-absortivo10h
- Metabolismo do Glicogênio10h
- Tecido Adiposo: Metabolismo10h
- Utilização do Substrato Durante o Exercício - Intensidade e Duração10h
- Principais Vias Metabólicas do Catabolismo e Anabolismo10h
Topico 6 Suplementos Nutricionais e Recursos Ergogênicos
- Suplementos Nutricionais na Prática Esportiva10h
- Suplementos Protéicos10h
- Hidratação e Repositores Hidroeletrolíticos10h
- Antioxidantes x Estresse Oxidativo10h
- Recursos Ergogênicos e Doping Esportivo10h
- Legislação Aplicada a Exames Laboratoriais10h
Detalhes Acadêmicos
100% Online
Flexibilidade para assistir a qualquer momento e lugar.
Certificado Digital
Emitido ao término do curso, reconhecido por instituições e empresas do setor.
Início Imediato
Acesso liberado assim que a inscrição e o pagamento são confirmados.
Grupos de Discussão
Acesso completo de todo o conteúdo disponível por 6 meses após a compra.
Video aulas Curtas
Aulas em vídeo com foco na prática e aplicabilidade.
Exercícios Práticos
Ferramentas para testar o aprendizado em cada módulo.
Materiais Complementares
PDFs, leituras recomendadas e infográficos.
Tutoria Online
PDFs, leituras recomendadas e infográficos.
Atos legais
Nome da Instituição Expedidora: Universidade de Uberaba.
Razão social da mantenedora da Instituição Expedidora: Sociedade Educacional Uberabense.
CNPJ: 25.452.301/0001-87.
Reconhecida pela Portaria nº 544/MEC, de 25/10/1988 - (DOU 26/10/88 - Seção I, p, 20.766).
Recredenciada pela Portaria nº 347, de 09/04/2018 - (DOU nº 68, Seção 1, pág. 14, de 10/04/2018).
Recredenciada pela Portaria nº 957, de 11/11/2020 - (DOU nº 216, Seção 1, pág. 41, de 12/11/2020).
Curso de acordo com a disposição da Resolução nº 1, de 06/04/2018 CNE/CES (DOU-09/04/2018, Seção 1, p. 43).
Aprovado pela Câmara de Pesquisa e Pós-Graduação de acordo com a disposição na Resolução nº 144/21 de 27/10/2021-UNIUBE. Código do cadastro no INEP - 169897
Razão social da mantenedora da Instituição Expedidora: Sociedade Educacional Uberabense.
CNPJ: 25.452.301/0001-87.
Reconhecida pela Portaria nº 544/MEC, de 25/10/1988 - (DOU 26/10/88 - Seção I, p, 20.766).
Recredenciada pela Portaria nº 347, de 09/04/2018 - (DOU nº 68, Seção 1, pág. 14, de 10/04/2018).
Recredenciada pela Portaria nº 957, de 11/11/2020 - (DOU nº 216, Seção 1, pág. 41, de 12/11/2020).
Curso de acordo com a disposição da Resolução nº 1, de 06/04/2018 CNE/CES (DOU-09/04/2018, Seção 1, p. 43).
Aprovado pela Câmara de Pesquisa e Pós-Graduação de acordo com a disposição na Resolução nº 144/21 de 27/10/2021-UNIUBE. Código do cadastro no INEP - 169897
Periodicidade
Instruções para o acesso
Consulte os requisitos atualizados em http://suporteava.uniube.br/.
Entrega de documentos
O aluno deverá anexar os seguintes documentos, no Ambiente Virtual de Aprendizagem - AVA:
1) Diploma do curso superior (frente e verso)
2) Carteira de Identidade
3) C.P.F. (se constar no RG, não é necessário)
4) Certidão de Nascimento ou Casamento
ATENÇÃO: Ao término do 3ª eixo, caso o(a) aluno(a) tenha alguma pendência documental ou financeira, não será possível a efetivação de sua matricula no 4º eixo.
1) Diploma do curso superior (frente e verso)
2) Carteira de Identidade
3) C.P.F. (se constar no RG, não é necessário)
4) Certidão de Nascimento ou Casamento
ATENÇÃO: Ao término do 3ª eixo, caso o(a) aluno(a) tenha alguma pendência documental ou financeira, não será possível a efetivação de sua matricula no 4º eixo.
Transforme seu Potencial em Poder de Execução
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Palavra do gestor
Palavra do Gestor
O curso de Especialização em Nutrição Esportiva visa a formação de um nutricionista qualificado na avaliação física e nutricional de atletas e praticantes de atividade física, com capacidade de aplicar os conhecimentos em fisiologia e bioquímica a fim de auxiliar no melhor desempenho desse público. O curso proporcionará aos nutricionistas a inserção no mercado de trabalho de maneira mais confiante, estando apto a atuar em consultórios, academias e clubes.
Tania Mara Sarraff Souza coordenacao.posead@uniube.br
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