Especialização

Patologia da Nutrição e Dietoterapia

Nutrição

Titulação Pós Graduação
Carga horária 360 horas-aula
Duração 6 meses
O curso de Especialização em Patologia da Nutrição e Dietoterapia é uma oportunidade única para profissionais da área de nutrição aprofundarem seus conhecimentos e se especializarem em uma área de extrema importância e relevância. A patologia da nutrição abrange o estudo das doenças relacionadas à alimentação e nutrição, suas causas, sintomas, diagnósticos e tratamentos. Compreender essas condições patológicas é fundamental para oferecer um atendimento nutricional adequado e personalizado aos pacientes. Durante o curso, os participantes terão a oportunidade de estudar a patologia da nutrição e dietoterapia nas enfermidades do sistema cardiovascular, endócrino e renal, pulmonar, digestório, câncer e síndrome da imunodeficiência adquirida (SIDA). Ao concluir a especialização em Patologia da Nutrição e Dietoterapia, os profissionais estarão capacitados para atuar de forma eficiente e segura no diagnóstico, tratamento e acompanhamento nutricional de pacientes com patologias relacionadas à alimentação.
Nutricionistas
Profissionais de Saúde
Imagem ilustrativa de áreas de atuação
22% Aumento médio na renda do profissional
01

Atendimento, cuidado e intervenção profissional

Atendimento, avaliação e intervenção profissional em demandas do campo de patologia da nutrição e dietoterapia, de acordo com as competências da área.

02

Diagnóstico, avaliação e parecer técnico

Realização de diagnósticos, avaliações e pareceres técnicos no contexto de patologia da nutrição e dietoterapia, subsidiando intervenções e decisões.

03

Comunicação, relacionamento e desenvolvimento de pessoas

Comunicação, orientação e desenvolvimento de pessoas no contexto de patologia da nutrição e dietoterapia, fortalecendo relações e resultados.

Benefícios

Organização curricular

Conheca a trilha do curso

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Topico 1 Fundamentos da Dietoterapia 60h
  • Fundamentos da Dietoterapia10h
  • Dietas Hospitalares: Modificações de Consistência da Dieta, Químicas e Físicas10h
  • Avaliação do Estado Nutricional de Pacientes Hospitalizados10h
  • Terapia Nutricional: Oral, Enteral e Parenteral10h
  • Suporte Nutricional Parenteral10h
  • Suporte Nutricional Enteral10h
Topico 2 Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Cardiovascular 60h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Cardiovascular: HAS 10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Cardiovascular: Dislipidemia10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Cardiovascular: Doença Aterosclerótica10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Cardiovascular: Infarto Agudo do Miocárdio10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Cardiovascular: Insuficiência Cardíaca e Transplante Cardíaco10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Cardiovascular: Síndrome Metabólica10h
Topico 3 Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Endócrino e Renal 60h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Endócrino: Diabetes Mellitus10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Endócrino: Hiper e Hipo Tireoidismo10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Endócrino: Obesidade e Cirurgia da Obesidade10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Renal: Insuficiência Renal Crônica - Tratamento Conservador e Dialítico10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Renal: Síndrome Nefrótica e Nefrítica10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Renal: Nefrolitíase10h
Topico 4 Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Pulmonar e Aparelho Digestório 60h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Pulmonar: Insuficiência Respiratória10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Pulmonar: Fibrose Cística10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Sistema Pulmonar: Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica10h
  • Hérnia de Hiato10h
  • Fígado10h
  • Sintomas Comuns da Disfunção Intestinal: Diarreia10h
Topico 5 Patologia da Nutrição e Dietoterapia do Câncer e SIDA 60h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia no Câncer10h
  • Câncer da Cavidade Oral, Faringe e Esôfago10h
  • Estômago: Úlcera Péptica/Câncer10h
  • Câncer de Cólon e Pólipos10h
  • Doença Diverticular (Diverticulose/Diverticulite)10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia na Síndrome da Imunodeficiência Adquirida10h
Topico 6 Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Aparelho Digestório e Pré e Pós-Operatório 60h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia nas Enfermidades do Aparelho Digestório10h
  • Doenças Inflamatórias Intestinais: Doença de Crohn10h
  • Doença Celíaca10h
  • Síndrome do Intestino Irritável10h
  • Síndrome do Intestino Curto e Fístulas Digestivas10h
  • Patologia da Nutrição e Dietoterapia: Pré e Pós-operatório10h

Detalhes Acadêmicos

100% Online

Flexibilidade para assistir a qualquer momento e lugar.

Certificado Digital

Emitido ao término do curso, reconhecido por instituições e empresas do setor.

Início Imediato

Acesso liberado assim que a inscrição e o pagamento são confirmados.

Grupos de Discussão

Acesso completo de todo o conteúdo disponível por 6 meses após a compra.

Video aulas Curtas

Aulas em vídeo com foco na prática e aplicabilidade.

Exercícios Práticos

Ferramentas para testar o aprendizado em cada módulo.

Materiais Complementares

PDFs, leituras recomendadas e infográficos.

Tutoria Online

PDFs, leituras recomendadas e infográficos.

Atos legais
Nome da Instituição Expedidora: Universidade de Uberaba.
Razão social da mantenedora da Instituição Expedidora: Sociedade Educacional Uberabense.
CNPJ: 25.452.301/0001-87.
Reconhecida pela Portaria nº 544/MEC, de 25/10/1988 - (DOU 26/10/88 - Seção I, p, 20.766).
Recredenciada pela Portaria nº 347, de 09/04/2018 - (DOU nº 68, Seção 1, pág. 14, de 10/04/2018).
Recredenciada pela Portaria nº 957, de 11/11/2020 - (DOU nº 216, Seção 1, pág. 41, de 12/11/2020).
Curso de acordo com a disposição da Resolução nº 1, de 06/04/2018 CNE/CES (DOU-09/04/2018, Seção 1, p. 43).
Aprovado pelo Conselho Universitário e de acordo com a Resolução nº 150/23 de 21/08/2023-UNIUBE. Código do cadastro no INEP - 238457.
Periodicidade
  • Duração6 meses
  • FormatoEAD
  • TurnoLivre
  • ÁreaNutrição
Instruções para o acesso
Consulte os requisitos atualizados em http://suporteava.uniube.br/.
Entrega de documentos
Após o início do curso, o aluno deverá anexar os seguintes documentos, no Ambiente Virtual de Aprendizagem - AVA:

1) Diploma do curso superior (frente e verso)
2) Carteira de Identidade
3) C.P.F. (se constar no RG, não é necessário)
4) Certidão de Nascimento ou Casamento

ATENÇÃO: Ao término do 3ª eixo, caso o(a) aluno(a) tenha alguma pendência documental ou financeira, não será possível a efetivação de sua matricula no 4º eixo.

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Palavra do Gestor

O curso de Especialização em Patologia da Nutrição e Dietoterapia é uma oportunidade única para profissionais da área de nutrição aprofundarem seus conhecimentos e se especializarem em uma área de extrema importância e relevância. A patologia da nutrição abrange o estudo das doenças relacionadas à alimentação e nutrição, suas causas, sintomas, diagnósticos e tratamentos.
Tania Mara Sarraff Souza coordenacao.posead@uniube.br